Alimentare

Prosciutto di Parma, Parmigiano-Reggiano, pasta e prodotti da forno, salumi e latte: prodotti che hanno reso Parma e le sue eccellenze famose in tutto il mondo

Il tessuto imprenditoriale parmigiano è riconosciuto essere, in Italia e all’estero, ad altissima vocazione agro-alimentare vantando un’incidenza rilevante in termini assoluti rispetto alla produzione alimentare nazionale. Non è un caso che il nostro territorio venga identificato come la Food Valley da addetti ai lavori e non.

La filiere produttive che hanno raggiunto livelli di eccellenza e fama mondiale sono innumerevoli, il nostro territorio è leader nel settore della produzione di pasta, dei prodotti da forno e latte, una fiorente industria di trasformazione del pomodoro e delle conserve ittiche e nella raccolta dei porcini più pregiati del mondo sui nostri appennini.

Oltre a questi importantissimi settori che aiutano il settore agro-alimentare italiano a rimanere ai vertici mondiali, la provincia di Parma può fregiarsi di due prodotti unici e conosciuti globalmente: il Prosciutto di Parma e il Parmigiano-Reggiano. Le imprese del settore caseario e della produzione di salumi realizzano una quota significativa dell’intera produzione del territorio parmense, contribuendo a rendere la nostra area attrattiva per il mondo imprenditoriale, ma anche per quello del turismo. Si ricorda infine l’elevata presenza di altri prodotti a denominazione d’origine come il Culatello di Zibello, il Salame di Felino e la Coppa di Parma.


Queste le sezioni, rappresentative dei vari settori merceologici, che compongono la nostra base associativa:

Prosciuttifici;

Lattiero Casearia;

Stagionatura Formaggio;

Alimentari Vari;

Casari Appaltatori;

Conserve Animali;

Vini e Liquori.

Le news di questo settore

04/12/2019

MIPAAF - Bando per progetti nel campo della shelf life dei prodotti alimentari

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha indetto un bando che mette a…

21/11/2019

Etichette alimentari, Bollino rosso o batteria? Le due proposte a confronto

L’Italia è pronta con una sua proposta alternativa: si chiama etichetta “a batteria” e sposta…

Contattaci

I dati personali sono raccolti e trattati secondo l’art. 13 del Regolamento UE 2016/679, al fine di garantire che il trattamento dei dati si svolga nel pieno rispetto dei diritti, delle libertà fondamentali e della dignità delle persone.
1) FINALITÀ DI UTILIZZO DEI DATI
Le informazioni raccolte da Lei la identificano (nome, cognome, azienda, località, e-mail, indirizzo mail, etc.) per dare seguito alle sue richieste, in ogni loro natura e forma, se desidera essere contattato da un nostro Funzionario e concordare, senza impegno, una visita, per conoscere tutte le opportunità e i vantaggi dell’essere associato.
2) MODALITÀ DEL TRATTAMENTO
Il trattamento dei dati verrà effettuato con mezzi informatici e/o manuali, in modo lecito e secondo correttezza per garantire riservatezza e sicurezza mediante adeguate misure di sicurezza logiche, organizzative e fisiche.
3) NATURA DEL CONFERIMENTO DEI DATI
Il conferimento dei dati è obbligatorio per le finalità espresse al punto 1, al fine di permettere di erogare i servizi richiesti. Senza il suo consenso non sarà possibile rilasciarle i servizi da Lei richiesti.
4) COMUNICAZIONE DEI DATI
I dati personali relativi al trattamento in questione non risulteranno comunicati in alcun modo a terzi.
5) DIFFUSIONE DEI DATI
I dati personali trattati, in alcun modo, verranno portati a conoscenza di soggetti indeterminati.
6) TRASFERIMENTO ALL’ESTERO
I dati personali trattati non risulteranno trasferiti all’estero.
7) DIRITTI DELL’INTERESSATO (GDPR artt. 15-22)
In ogni momento, l’interessato potrà esercitare il diritto di:
chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali.
ottenere le indicazioni circa le finalità del trattamento, le categorie dei dati personali, i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati e, quando possibile, il periodo di conservazione.
ottenere la rettifica e la cancellazione dei dati.
ottenere la limitazione del trattamento.
ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti.
opporsi al trattamento in qualsiasi momento ed anche nel caso di trattamento per finalità di marketing diretto.
opporsi ad un processo decisionale automatizzato relativo alle persone fisiche, compresa la profilazione.
proporre un reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati Italiana.
8) TITOLARE DEL TRATTAMENTO
Titolare del trattamento dei dati è Gruppo Imprese Artigiane, Strada al Ponte Caprazucca 6/a, (43121) Parma, info@gia.pr.it
9) RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DEI DATI
La figura di Responsabile della protezione dei dati (DPO) non è stata individuata in quanto la scrivente non effettua trattamenti di dati di persone fisiche rientranti nella definizione di art. 37 Regolamento Europeo GDPR 2016/679.
10) PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI
I dati raccolti risultano conservati unicamente per le tempistiche necessarie al fine di permettere di erogare i servizi richiesti.
Ai sensi dell’art. 7 Regolamento UE GDPR 2016/679, dichiara di aver preso visione dell’informativa di cui sopra ad acconsente al trattamento dei dati:

Chiedi informazioni e scopri tutti i vantaggi per gli associati GIA

Scopri di più

Contenuto protetto

Per poter visualizzare il contenuto è necessarrio effettuare il login.

Facebook
YouTube
LinkedIn
Instagram