Parmigiano Reggiano, da eccellenza locale a modello globale

Il Parmigiano Reggiano si conferma un’eccellenza capace di competere nel mondo. Nel dialogo tra Nicola Bertinelli presidente del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano e Giuseppe Iotti, presidente GIA, durante l’incontro promosso all’Hosteria Bertinelli, emerge una visione che punta sul valore, sull’identità e su un futuro sempre più internazionale, senza perdere il legame con il territorio. Tra export in crescita, turismo nei caseifici e nuove modalità di consumo, il modello Parmigiano Reggiano si propone come esempio di filiera coesa e innovativa.

Webinar: “Metalmeccanica Industria: rinnovo contrattuale 2025–2028” – 22 aprile 2026

Ciclo di webinar: “MOCA: adempimenti e novità normative”

Restare aggiornati sui MOCA è oggi fondamentale per le imprese della filiera alimentare e per chi opera con materiali a contatto con alimenti. Per questo il GIA organizza un ciclo di webinar gratuito dedicato ad adempimenti e novità normative, con focus su requisiti legislativi, imballaggi, REACH, il nuovo regolamento PPWR e progettazione igienica. Quattro incontri in programma il 16, 23 e 29 aprile e il 6 maggio: è possibile partecipare a tutti o solo a quelli di interesse.

Scopri di più e iscriviti.

San Giovanni Evangelista: la visita GIA fa il bis il 16 aprile